Anschneiden des Brotes, Volkskunde: Das Brot nahm unter der Volksnahrung eine bevorzugte Stellung ein, weil es im christlichen Gebet als Gottesgabe genannt wird. Auf dem Lande wurde es häufig besonders feierlich das liebe Brot genannt. Der gleiche Ausdruck ist heute noch in der Bedeutung Lebensunter...